CURSO DE LIDERANÇA PARA PROFISSIONAIS DA ÁREA DE GASTRONOMIA

14 de fevereiro de 2016

 

 

 

 

 

 

VOCÊ  SE ACHA UM BOM LIDER?

Algumas pessoas querem mudar de profissão ou sair de seus empregos, sonham em ter o seu próprio negocio e a área de gastronomia é muitas vezes o caminho escolhido… Quando abrem, se deparam com uma equipe que precisa não só de rédeas, mas de valorização também, precisam de um líder que saiba mostrar um caminho pelo melhor percurso. Este mini curso é voltado para esses profissionais.

Ele também é uma excelente ferramenta para reciclar e aperfeiçoar gestores, gerentes, maitres e chefs. Essas pessoas tem formação técnica e comprometimento com a empresa, mas muitas vezes não sabem como comandar uma equipe.

Hoje precisamos de eficiência, de cabeças pensantes, de líderes capazes de conduzir a sua equipe a bons resultados e isso tudo a capacitação traz.

Você não precisa destruir uma pessoa para se sentir mais poderoso ou para ganhar o “respeito dos outros”, não é no grito que você consegue os melhores resultados. Se você está à frente de uma equipe (ou deseja estar) venha se aperfeiçoar, todo chefe deve ser capaz de exercer liderança, de conduzir seu grupo, seja ele profissional ou familiar. Isso se aprende e se exercita.

As vagas deste mini curso são limitadas e são somente para profissionais da área de gastronomia.

 

LOCAL: NEX COWORKING

www.nexcoworking.com.br

Rua Francisco Rocha, 198

DIA: 02-03-2016  - quarta-feira

HORÁRIO: 14:00 ÀS 18:00

INSCRIÇÕES E CONTATO PARA DÚVIDAS:

Pelo e mail  tuxagoncalves.tg@gmail.com

Pela aba de contato do Blog  www.tuxagoncalves.com.br/contato/

Por mensagem na fanpage  www.facebook.com/tuxagoncalves.tg

 

Aguardo vocês!!!! :)

 

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Para ser um bom líder construa “pontes”, não “paredes”.

5 de junho de 2014

Sempre digo que há 2 tipos de lideres, os que são seguidos e obedecidos por “amor” e os que são obedecidos por “temor”.
Quando lideramos por temor, construímos paredes (entre nós e os liderados), damos ordens incisivas e ameaçadoras, achamos que se o salário é pago a obediência tem de ser absoluta e que só dessa maneira conseguimos bons resultados, “arrancando o couro” . Se você age assim, você pode ser chefe mas não é líder!
Já na liderança por amor, a pessoa tem boa comunicação com a equipe e quando ordena algo, os colaboradores se dispõem a oferecer o melhor de si e até a fazer alguns sacrifícios, porque sabem que aquilo tem de ser feito ou é o certo a se fazer. O líder tem paciência, sabe influenciar e não engessa a sua equipe.
Agora, acima de tudo, ele tem de ser o exemplo, ninguém segue um farsante ou alguém que não acredita ou admira, para o líder ter força de persuasão e influencia, tem de dar o exemplo.
Donos, gestores e gerentes de todas as áreas tem o desafio de atrair, treinar e liderar bons profissionais, não é uma missão fácil, principalmente com o perfil de colaboradores que existem no mercado e com as nossas leis trabalhistas, mas é recompensador!
Tanto na nossa vida pessoal como profissional, as pessoas podem esquecer talvez o que você fez ou o que você disse, mas jamais esquecerão como você as tratou!

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